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Mélange pour vinaigrette - Mélange pour vinaigrette italienne

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Category: Mélange sec

Le mélange pour vinaigrette italienne est préparé avec les épices savoureuses d'origan, d'ail, de piment rouge écrasé et de persil. Cette vinaigrette est un incontournable sur les jeunes pousses de salade, les légumes et même comme marinade pour votre viande fraîche préférée. 

Mode d'emploi : 3⁄4 tasse de mélange pour vinaigrette italienne 3⁄4 tasse d'eau 1⁄2 tasse de vinaigre (vin rouge, cidre de pomme ou blanc) 3⁄4 tasse d'huile végétale
Mélanger soigneusement l'eau, le vinaigre et le mélange pour vinaigrette au fouet. Ajouter l'huile et mélanger de nouveau jusqu'à ce que l'huile soit complètement absorbée. Réfrigérer 1 heure.

Pour une vinaigrette crémeuse, utiliser 1⁄2 tasse d'eau, 1⁄2 tasse de vinaigre, 3⁄4 tasse de mélange et ajouter 1 tasse de mayonnaise.

Ingrédients : maltodextrine, sucre de canne, ail séché, fécule de maïs, carottes déshydratées, sel, poivrons rouges déshydratés, oignon séché, acide citrique (acidifiant), arôme naturel de jus de citron, poivre noir, origan, piment rouge écrasé, persil. 

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Sophia S. ★★★★★

I used it as a marinade for chicken, and the crushed red pepper gave it just the right kick without being too spicy. Mixing up a fresh salad dressing with this packet took less than a minute, and the flavor blended perfectly with the olive oil I added.

William Z. ★★★★★

The oregano and garlic come through perfectly—not too salty like some store-bought mixes. I whisked it with oil and vinegar for a quick salad dressing that tasted fresh and zesty. Definitely a pantry staple now.

Jacob ★★★★★

I used this as a marinade for chicken thighs and the oregano and garlic really came through. The crushed red pepper gives it a nice little kick without being too spicy.