Walnut Creek Cheese & Market

Andouille fumée - Corde

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$3.24 $4.99 In stock

Category: Viande

Ingrédients : Porc, Eau, Vinaigre, Sel, Solides de sirop de maïs, Arômes, Dextrose, Arôme de fumée naturel, Poudre d'ail, Paprika, Phosphate de sodium, Ascorbate de sodium, Nitrate de sodium.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Scarlett T. ★★★★★

This smoked sausage has a nice firm snap when you bite into it, and the vinegar and natural smoke flavor give it that authentic taste without being too salty. I used it in a pot of red beans and rice and it held up perfectly without getting mushy.

Leo B. ★★★★★

The garlic powder and paprika give this sausage a nice kick that really comes through when you slice it. I tossed a rope into my beans and the natural smoke flavor added just the right depth without being overpowering.

Jason A. ★★★★★

I just grilled these and the smoke flavor really comes through, with a nice snap from the casing. Great for jambalaya or just slicing up for breakfast.

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