Walnut Creek Cheese & Market

Mezcla para pan de jengibre

Mezcla para pan de jengibre - Main image
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Category: Mezcla Seca

Instrucciones: Mezcla 3 tazas de preparado con 1 taza de agua (dividida) en un bol. Mezcla 2 minutos a velocidad baja con pala. Raspa el bol. Mezcla 2 minutos adicionales a velocidad baja. Hornea a 350 °F durante 30-35 minutos en un molde de 9x13”.

Ingredientes: Harina enriquecida blanqueada (harina de trigo blanqueada, niacina, hierro, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), azúcar, manteca vegetal ([contiene uno o más de los siguientes: canola y/o aceite de palma] con TBHQ [conservante]), melaza. Contiene 2% o menos de los siguientes: agentes leudantes (bicarbonato de sodio, fosfato monocálcico, sulfato de aluminio, fosfato de sodio y aluminio), almidón de maíz modificado, sal, yema de huevo, especias, harina de soja, almidón de trigo, canela, monoglicéridos, clara de huevo, lecitina de soja, suero de leche, caseinato de sodio, aceite de palma, lauril sulfato de sodio. Alérgenos: trigo, leche, soja y huevo. Puede contener ingredientes bioingenierizados.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Natalie ★★★★★

The mix itself was perfectly balanced with spice—no need to add extra cinnamon. Baked up moist and tender right at the 32-minute mark, and the 3-cup measurement made it easy to halve for a smaller batch.

Eli ★★★★★

The paddle attachment handled the batter without any lumps, and the 30-minute bake gave it that perfect crisp crust with a soft center. My kitchen smelled like the holidays for hours after.

Ella Q. ★★★★★

Baked a loaf yesterday and it came out with a perfect crust—the paddle mixing really helped get the batter smooth. Took exactly 33 minutes at 350°F, and the smell while it baked was incredible. Already planning another batch for the weekend.