Walnut Creek Cheese & Market

Walnut Creek Zimt-Toastbrot

Walnut Creek Zimt-Toastbrot - Main image
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Category: Bäckerei

Zutaten: Mehlmischung (angereichertes gebleichtes Weizenmehl [Mehl, Gerstenmalzmehl, Niacin, reduziertes Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure], Dextrose, Sojaöl, Salz, Backtriebmittel [Natriumacidpyrophosphat, Natron], Sojamehl, Süßmolkenpulver, Mono- und Diglyceride, Natriumstearoyllactylat, Magermilchpulver, Maisöl, Beta-Carotin [Farbstoff], Enzyme, Alpha-Tocopherole [Konservierungsmittel], Eier), Wasser, Zucker, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Monoglyceride, Natriumacidpyrophosphat, Citronensäure), Hefe (Hefe [Saccharomyces cerevisiae], Sorbitanmonostearat, Ascorbinsäure), Fertigpudding (Zucker, Dextrose, modifizierte Maisstärke, Tetranatriumdiphosphat, enthält __XSP_c73afea1_0% oder weniger von: Dinatriumphosphat, Monoglyceride, künstliches Aroma, Sojaöl, Sojalecithin, Molke, Natriumcaseinat, Palmöl, Gelb __XSP_c73afea1_1, Gelb __XSP_c73afea1_2), Butteröl (Sojaöl, gehärtetes Sojaöl, enthält __XSP_c73afea1_3% oder weniger von: Sojalecithin, künstliches und natürliches Butteraroma, Beta-Carotin [Farbstoff], hydrolysiertes Sojaprotein, autolysierter Hefeextrakt), gemahlener Zimt, Ultra Fresh (Weizenmehl, enthält __XSP_c73afea1_4% oder weniger von: Salz, Enzyme). ***Enthält: Eier, Milch, Soja & Weizen.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Leo ★★★★★

The malted barley flour gives it this subtle depth that makes toasting it feel like a real treat. Have had it three mornings in a row now.

Leo J. ★★★★★

I was pleasantly surprised by the texture—the cinnamon flavor is perfectly balanced with the soft, pillowy crumb, and it’s not overly sweet.

Thomas C. ★★★★★

The loaf smells incredible as soon as you open the bag, and the malted barley flour gives it a depth that plain white bread just doesn't have. Toasted a slice this morning and it held up perfectly without getting too dry.