Walnut Creek Cheese & Market

Soßen-Mischung - Altmodische Hähnchensoße

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Category: Trockenmischung

Zubereitung: In einem schweren Topf 21⁄2 Tassen Wasser und 1⁄2 Tasse Bratensoßen-Mix mit einem Schneebesen gründlich verrühren. Die Mischung bei mittelhoher Hitze zum Kochen bringen, damit sie eindickt. Ständig rühren, um Anbrennen zu vermeiden. 1 Minute kochen und rühren. Vom Herd nehmen und servieren.

Zutaten: Maltodextrin, Weizenmehl, Maisstärke, Hühnerbrühe-Aroma (Salz, Zucker und Dextrose, hydrolysiertes Maisprotein, natürliches Aroma (autolysierter Hefeextrakt, Salz, Zucker, Molke, Milchsäure), Hühnerfett, Dinatriuminosinat und Guanylat, Hühnerpulver, Karamellfarbe, Petersilie, Kurkuma, Zwiebelpulver, Sellerie, Knoblauchpulver), Hühnerbrühe, Rohrzucker, Salz, getrocknete Zwiebel, Meersalz, Butterpulver (Butter (Sahne, Salz), trockene Buttermilch), Knoblauchsalz (Salz, granulierter Knoblauch, Siliciumdioxid), Mononatriumglutamat, Buttermilchfeststoffe (Molkenfeststoffe, Buttermilchpulver, fettfreies Trockenmilchpulver), Petersilie, Selleriesalz (Salz, Selleriesamen, Rapsöl, getrockneter Sellerie, Siliciumdioxid (Trennmittel), natürliche Aromen), schwarzer Pfeffer, Salbei, natürliches Butteraroma, natürliche Farbstoffe, Rapsöl.
Enthält Milch, Weizen.

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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Steven G. ★★★★★

The directions say to use a whisk and stir constantly, which sounded fussy but honestly took like five minutes and no lumps at all. Two and a half cups of water to half a cup of mix gave a rich, glossy gravy that coated the roast perfectly.

Adam B. ★★★★★

Made a batch for Sunday pot roast and the gravy came out silky smooth with no lumps thanks to that wire whisk instruction. Took exactly the time it said to thicken up nicely on the stove.

Ella G. ★★★★☆

Took a bit of whisking to get it smooth over medium-high heat, but the gravy thickened up nicely without any lumps. It's a solid quick fix for weeknight chicken dinners, though I'd add a little extra pepper.